Forhaus to rodzinna restauracja z wyższej średniej i premium kategorii w historycznym centrum Trnawy. Mieści się przy ulicy Kapitulskiej w zabytkowym budynku obok Małej Synagogi i łączy steki z grilla Josper z nowoczesną oraz słowacką kuchnią.
Lokal działa od 2015 roku, a oprócz samej restauracji oferuje także piwniczkę z winami, przeszklony taras, taras letni oraz Bar & Rooftop na piętrze. Sprawdzi się na spokojniejszy obiad, kolację we dwoje, spotkanie przy winie czy bardziej uroczystą okazję.
grill Josper
Mięso przygotowywane na węglu drzewnym
€€€
Wyższa półka cenowa
Od 2015
Rodzinna restauracja
Stare Miasto
Ulica Kapitulska przy Małej Synagodze
Dlaczego warto zjeść w Forhausie?
Forhaus należy do restauracji w Trnawie odpowiednich dla osób szukających nieco bardziej eleganckiego otoczenia i szerszego doświadczenia kulinarnego niż w zwykłym miejskim bistro. Nie jest to formalny fine dining, ale ceny, obsługa i oferta stawiają lokal wyżej niż klasyczną restaurację ze średniej półki.
Mocną stroną lokalu jest mięso przygotowywane na grillu Josper na węglu drzewnym, ale karta nie opiera się wyłącznie na stekach. Znajdziesz w niej słowackie potrawy, ryby, owoce morza, risotta, makarony, sałatki i desery. Dodatkowym atutem dla turysty jest położenie bezpośrednio w historycznej części Trnawy.
Galeria zdjęć
Steki z grilla Josper i słowacka kuchnia
Jednym z charakterystycznych elementów Forhausu jest grill Josper, który łączy właściwości grilla i zamkniętego pieca. Mięso przygotowywane jest na węglu drzewnym w wysokiej temperaturze, dzięki czemu zyskuje wyraźniejszy grillowany smak. Restauracja pracuje również z wołowiną dojrzewającą na sucho.
Steki stanowią ważną część karty, ale oferta jest szersza. Znajdziesz tu między innymi bryndzové halušky, Wiener schnitzel, ryby, owoce morza, risotta, domowe makarony czy sałatki. Ceny zwykłych dań głównych są wyższe niż w klasycznych miejskich restauracjach, a steki premium należą do najdroższych pozycji w menu.
Menu obiadowe w dni robocze
Od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00–14:00 serwowane jest menu obiadowe. Oferta regularnie się zmienia, dlatego aktualne dania najlepiej sprawdzić bezpośrednio na stronie restauracji.
Restauracja w zabytkowym domu
Forhaus mieści się przy ulicy Kapitulskiej w domu, który w przeszłości służył również społeczności żydowskiej jako szkoła. Znajduje się w jednej z najważniejszych historycznie części Trnawy, bezpośrednio przy Małej Synagodze i niedaleko Placu św. Mikołaja.
Także nazwa lokalu nawiązuje do dawnej architektury miejskiej. Słowo forhaus było w Trnawie używane jako określenie sieni lub przejazdu bramnego, czyli przestrzeni, przez którą wchodziło się do domu lub na dziedziniec.
Bar & Rooftop piętro wyżej
Częścią lokalu jest także Forhaus Bar & Rooftop z koktajlami, winem i alkoholami premium. Do dyspozycji jest taras na dachu z widokiem na historyczną Trnawę, cigar room oraz mniejszy salonik dla zamkniętej grupy.
Kiedy Forhaus jest dobrym wyborem?
Na spokojniejszą kolację
Otoczenie, obsługa i oferta pasują bardziej do kolacji we dwoje lub spotkania, podczas którego nie chcesz jeść w pośpiechu.
Gdy masz ochotę na stek
Mocną stroną lokalu są wołowina i steki przygotowywane na grillu Josper.
Po zwiedzaniu historycznego centrum
Forhaus leży bezpośrednio pośród zabytków Starego Miasta i w zasięgu spaceru od głównych atrakcji turystycznych.
Informacje praktyczne
Adres:
Kapitulská 28, 917 01 Trnava
Rezerwacje:
+421 918 517 320
Poziom cen:
€€€ – wyższy
Dostęp bez barier:
Tak
Godziny otwarcia
- poniedziałek – czwartek: 08:00 – 23:00
- piątek: 08:00 – 00:00
- sobota: 09:00 – 00:00
- niedziela: 09:00 – 22:00
Dodatkowe informacje
- menu obiadowe: poniedziałek – piątek, 11:00 – 14:00
- opcje bezglutenowe
- przyjazne rodzinom z dziećmi
- parking przed restauracją
Gdzie znajduje się Forhaus?
Forhaus znajduje się przy ulicy Kapitulskiej w historycznym centrum Trnawy, bezpośrednio przy Małej Synagodze i kilka minut spacerem od Placu św. Mikołaja. Z Placu Trójcy Świętej do restauracji można dojść pieszo w około dziesięć minut.
Najczęściej zadawane pytania
Forhaus znajduje się pod adresem Kapitulská 28 w historycznym centrum Trnawy, bezpośrednio przy Małej Synagodze.
Karta łączy steki i mięso z grilla Josper ze słowackimi daniami, rybami, owocami morza, makaronami, risottami, sałatkami i deserami.
Tak. Menu obiadowe serwowane jest od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00–14:00. Oferta regularnie się zmienia.
Tak. Stolik można zarezerwować telefonicznie pod numerem +421 918 517 320 lub przez formularz rezerwacyjny na stronie restauracji.
Tak. Restauracja informuje, że dostępne są również opcje bezglutenowe.
Tak. Restauracja na swojej oficjalnej stronie informuje o wejściu bez barier.
To bar na piętrze nad restauracją, oferujący koktajle, wino i alkohole premium. Jego częścią jest także taras na dachu z widokiem na historyczne centrum Trnawy.